Deine Gans stammt von einem familieneigenen bäuerlichen Betrieb in Norddeutschland, auf dem seit über 30 Jahren Gänse aufgezogen werden. 
 
Unsere Gänse werden auf Weiden gehalten, die sich durch Wasserhaushalt, Grasland und passendes Klima sehr gut für die Gänsehaltung eignen. Nach ihrer Aufzucht und Federreife werden sie ausschließlich im Freien gehalten und haben viel Bewegung – ein Garant für eine stabile Gesundheit und festes Muskelfleisch mit geringem Fettansatz.
 
Sie eignen sich hervorragend für den klassischen Weihnachtsbraten, jegliche Festessen oder zerteilt und eingefroren für mehrere besondere Anlässe. 
Die Gänse werden frisch geliefert und können anschließend nach Belieben tiefgefroren oder direkt zubereitet werden.
Wir empfehlen den Verzehr der frischen Gans innerhalb von 3 - 5 Tagen bei einer Lagerung von 2 - 4°Celsius.
 
Da es sich um Freilandhaltung handelt, jedes Tier sich individuell bewegt und selbstständig Nahrung aufnehmen kann, verkaufen wir die Gans mit einem Durchschnittsgewicht von 5 kg. Daher bitten wir um Verständnis, dass das tatsächliche Gewicht +/- 200 g abweichen kann.
 
Wir vermarkten "Dithmarscher Gänse". Hierbei handelt es sich um eine alte Rasse, die unter Aufsicht von verschiedenen bäuerlichen Betrieben aufgezogen werden.
 
Schon gewusst? Die Dithmarscher Gänse haben im "rbb Test 2023" den ersten Platz in der Gesamtwertung gewonnen. Getestet wurden Preis-Leistung, Erscheinungsbild und Geschmack.