Unsere Hirschsteaks: vom Rücken eignen sich zum Kurzbraten und anschließenden "Ruhenlassen". Ganz besonders empfehlen wir Ihnen das Grillen dieses Produkts. Hier gilt die grobe Regel: 4 Minuten von beiden Seiten bei größter Hitze grillen und im Anschluss für ca. 4 Minuten ziehen lassen, bis der gewünschte Gargrad erreicht ist.
Jedes Paket enthält enthält 3 - 5 Steaks (100 g - 250 g).
Mengen-Tipp: 200 g pro Person. Starke Esser 250 g pro Person.
Unsere Steaks sind pariert und ohne Silberhaut.
Hirsch - Rückensteak
55,45 €Preis
inkl. MwSt. |
- stressfrei erlegt
- hygienisch verarbeitet
- am Stück gereift
- küchenfertig pariert
- tiefgefroren geliefert